CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE

CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES

Catálogo de Programas Educativos

HáBITOS DE VIDA SALUDABLE 2014 / 2015

La promoción de la salud en el ámbito educativo

Catálogo de Programas Educativos

HáBITOS DE VIDA SALUDABLE 2014 / 2015

EDITA: Consejería de Educación, Cultura y Deporte Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales JUNTA DE ANDALUCÍA DIRECCIÓN TÉCNICA: Dirección General de Innovación Educativa y Formación del Profesorado Consejería de Educación, Cultura y Deporte Secretaría General de Calidad, Innovación y Salud Pública Dirección General de Servicios Sociales y Atención a las Drogodependencias Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales

ÍnDICE 1 Presentación. Marco General ................................................................................... 6 2 Objetivos .............................................................................................................. 9 3 Formación del Profesorado ...................................................................................... 10 4 Destinatarios y Requisitos ....................................................................................... 11 5 Programas Educativos ............................................................................................ 13 A.- Promoción de la Salud .................................................................................... 13 1. Alimentación Saludable en la Escuela ................................................................ 2. Plan de Consumo de Frutas en la Escuela ........................................................... 3. Sonrisitas .................................................................................................... 4. Aprende a Sonreír ......................................................................................... 5. Forma Joven ................................................................................................. 6. A No Fumar ¡Me Apunto! .................................................................................

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B.- Programa para la Prevención de Drogodependencias y Adicciones ........................ 30 6 Otras Actuaciones .................................................................................................. 33 1. Prevención VIH/ITS ............................................................................................ 2. Web Comedores Saludables ................................................................................. 3. Proyecto EscalerasEsSalud ................................................................................... 4. Por un Millón de Pasos ........................................................................................ 5. Programa de Educación Vial Mira .......................................................................... 6. Proyecto para una Movilidad Segura y Responsable “Sobre Ruedas” .............................. 7. Programa de Evaluación de la Oferta Alimentaria en Centros Escolares de Andalucía ........ 8. Calendario Vacunal en Andalucía ..........................................................................

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1. PRESENTACIÓN. MARCO GENERAL La Ley 2/1998, de 15 de junio, de Salud de Andalucía establece en materia de Salud Pública, que la Administración Sanitaria Pública de Andalucía, a través de los recursos y medios de que dispone, promoverá el desarrollo de actuaciones de Educación para la Salud y de Promoción de Estilos de Vida Saludables entre la población, así como la Promoción de la Salud y Prevención de enfermedades en los grupos de mayor riesgo, como elementos primordiales para contribuir a la mejora de la salud individual y colectiva. En este marco surge el II Plan Andaluz de Salud, donde la infancia, la juventud, la mujer y las personas mayores coparían gran parte de las estrategias diseñadas, mostrándose las actividades de promoción de la salud eficaces en su desarrollo. Enmarcado en un contexto económico y social diferente, más exigente y con una organización sanitaria más madura y avanzada en lo que se refiere al abordaje de los problemas de salud, el III Plan Andaluz de Salud, asume un modelo integrado de Salud Pública, sensible a las demandas sociales, al fomento de hábitos de vida saludables, a las desigualdades en el ámbito de la salud y garantista de la participación de los ciudadanos. Asimismo, todo ello, en línea con el IV Plan Andaluz de Salud, aprobado y respaldado por el Gobierno de Andalucía, se apuesta por mejorar la salud de la población andaluza trabajando sobre los determinantes y las condiciones de vida que más le afectan a través de la implicación de todas sus políticas, donde se pone de manifiesto la relación entre los hábitos de vida de las personas y su nivel de salud, y la relación entre la salud de las personas y las circunstancias que no siempre están bajo su control. De ahí la importancia de profundizar hasta los cimientos que construyen la salud con el objetivo de afianzarla sólidamente como valor capital de la sociedad a la que sirven. Por otra parte, constituye el objeto del Decreto 312/2003, de 11 de noviembre, el marco de regulación para el establecimiento de los programas, actividades y medidas de prevención de las drogodependencias y adicciones en el ámbito educativo. La Ley 4/1997 de Prevención y Asistencia en materia de drogas, la Ley 1/2001 que modifica la anterior y los sucesivos Planes Andaluces sobre Drogodependencias y Adiciones acotan un marco de actuación especializada en esta materia, dentro del amplio marco de promoción de la salud, con programas dirigidos a conseguir retrasar las edades de inicio de consumo, o reducir conductas de riesgo relacionadas con el uso de sustancias adictivas. 6

La administración educativa y la administración sanitaria, a lo largo de los años, en su diferente normativa (Ley General de Sanidad, LOGSE, LOE, y en Andalucía la LEA), han ido recogiendo y ampliando los cauces para el desarrollo de la Promoción de la Salud en el contexto educativo. La Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, establece entre sus principios “la transmisión y puesta en práctica de valores que favorezcan la libertad personal, la responsabilidad, la ciudadanía democrática, la solidaridad, la tolerancia, la igualdad, el respeto y la justicia, que constituyen la base de la vida en común”. Los Reales Decretos por los que se establecen las enseñanzas mínimas de Educación Primaria y Educación Secundaria incorporan las competencias básicas al currículo con el objetivo de poner el acento en los aprendizajes que se consideran imprescindibles, desde un planteamiento integrador y orientado a la aplicación de los saberes adquiridos. La Ley 17/2007, de 10 de diciembre, de Educación de Andalucía, plantea como uno de los principios en los que se fundamenta el sistema educativo andaluz “La Formación integral del alumnado en sus dimensiones individual y social que posibilite el ejercicio de la ciudadanía, la comprensión del mundo y de la cultura y la participación en el desarrollo de la sociedad del conocimiento” y establece como uno de los derechos del alumnado “la educación que favorezca la asunción de una vida responsable para el logro de una sociedad libre e igualitaria, así como la adquisición de hábitos de vida saludable y el respeto al medio ambiente”. La Ley General de Sanidad especifica la prioridad de la Promoción de la Salud y la Educación para la Salud dentro del Sistema Nacional de Salud, así como la colaboración estrecha del personal de Atención Primaria de Salud con los sectores de población en el que los Centros de Salud están inmersos. Con la Ley 16/2011, de 23 de diciembre, de Salud Pública de Andalucía se pasa de vigilar las enfermedades a vigilar la salud, produciéndose así un salto de lo asistencial a lo preventivo, e incidir en los determinantes y las condiciones de vida que actúan en la salud de la ciudadanía. Se apuesta claramente por la Promoción de la Salud, en concreto, de Estilos de Vida Saludables, dirigida a aumentar el bienestar de las personas, y por ende de su salud física y mental, en todas las etapas de la vida de las personas (infancia, adolescencia, juventud, edad adulta y vejez), mejorando las competencias personales y acondicionando sus entornos. 7

Por todo ello, la promoción de la salud viene siendo objeto, desde hace años, de una fuerte demanda social, ya que es imprescindible para el buen desarrollo de todas las capacidades humanas en los distintos niveles de enseñanza, y es donde la Educación para la Salud tiene un espacio propio en el currículo. Por otra parte, aunque nadie niega hoy la asociación entre los estilos de vida, la situación socioeconómica y la salud, existen medidas en el ámbito de la Prevención de la Enfermedad que necesitan de un abordaje que va más allá del ámbito de la promoción de la salud y que se muestran efectivas para evitar la aparición de la enfermedad o reducir sus efectos, como son los programas de vacunaciones, las medidas contra las conductas de riesgo relacionadas con la sexualidad, abuso de sustancias tóxicas o con la accidentabilidad, etc. La etapa escolar es la más idónea tanto para la aplicación de programas preventivos como para la adquisición de estilos de vida saludables, puesto que durante esta etapa es cuando se asientan los conocimientos, habilidades, actitudes… que conforman el repertorio conductual que las personas desplegarán a lo largo de su vida. Para su desarrollo, el Proyecto Educativo de Centro es el marco que da coherencia a todas las actuaciones educativas y, por tanto, a todas aquellas relacionadas con la Salud que se quieran desarrollar. Permite que el Centro pueda incorporar de forma integral un enfoque global promotor de la salud. Es decir, sea cual sea el grado de implicación con el que cada Centro puede abordar esta temática, el Proyecto Educativo de Centro es el marco adecuado que permitirá actuar con garantía de eficacia. Mediante él, los Centros pueden favorecer la participación de todos los miembros de la comunidad educativa en la tarea de promover la salud, desarrollando actuaciones o proyectos en las cuatro dimensiones anteriores. La creación y consolidación de escenarios de promoción de salud y estilos de vida saludables son una realidad en Andalucía. En este sentido, la Consejería de Educación, Cultura y Deporte, la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales y la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, ponen a disposición de la comunidad educativa una serie de programas, recursos y actuaciones dirigidos tanto a la promoción de la salud como a la prevención de enfermedades.

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2. objetivos Capacitar al alumnado para que sea capaz de adoptar hábitos de salud, bienestar y valorar las repercusiones de determinadas conductas sobre la salud y calidad de vida. Fomentar su desarrollo afectivo y social, capacitándolo para desarrollarse plenamente, libre de cualquier discriminación como base de igualdad de oportunidades. Capacitar a la población joven para que pueda actuar de acuerdo con sus concepciones e ideas de manera positiva y responsable, individual y colectivamente, de acuerdo con su realidad sociocultural, ofreciéndole la posibilidad de influir en su vida y en las condiciones de ésta. Promover de manera activa la autoestima del alumnado, potenciar su desarrollo psicosocial y capacitarle para que pueda tomar sus propias decisiones. Identificar y utilizar los recursos existentes en la comunidad para desarrollar acciones a favor de la promoción de la salud y la prevención de los riesgos.

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3. formACIÓN del profesorado Cualquier iniciativa que se plantee para mejorar el sistema educativo debe abordar seriamente la formación del profesorado, porque sin su implicación activa, consciente e interesada, no es posible ningún cambio. La Ley 17/2007, de 10 de diciembre, de Educación de Andalucía, establece en el artículo 19.3: “Las modalidades de formación del profesorado perseguirán el aprendizaje de las buenas prácticas docentes, el intercambio profesional y la difusión del conocimiento que contribuya a la creación de redes profesionales. Las estrategias formativas estimularán el trabajo cooperativo a través, fundamentalmente, de la formación en centros y de la autoformación, y tendrán en cuenta los distintos niveles de desarrollo profesional del profesorado”. En este sentido, para el desarrollo de los programas de Promoción de la Salud y de los programas para la Prevención de Drogodependencias y Adicciones, gestionados a través de Séneca, el profesor o profesora que coordina dicho programa en el centro, debe participar obligatoriamente en la actividad formativa que se organizará en cada provincia. Dicha actividad consta de dos sesiones de mañana; una al inicio del curso escolar para facilitar los recursos necesarios para el desarrollo del programa, y otra en mayo, de intercambio de experiencias educativas relacionadas con el contenido de cada programa. En cualquier caso, estos programas, estarán sujetos a lo establecido en las Instrucciones de 30 de junio de la Secretaria General de Educación sobre programas educativos y reconocimiento de la coordinación de programas educativos en centros docentes públicos, así como del profesorado participante en los mismos.

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4. DESTINATARIOS Y REQUISITOS Como característica general pueden participar en los Programas Educativos de Promoción de la Salud los centros docentes de Andalucía sostenidos con fondos públicos, con excepción de los universitarios.

En el apartado correspondiente a cada programa se especifica el nivel educativo al que va dirigido.

Los programas educativos que se gestionan a través del sistema de centros dependientes de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte “Séneca”, estarán sujetos a lo establecido en las Instrucciones de 30 de junio de la Secretaria General de Educación sobre programas educativos y reconocimiento de la coordinación de programas educativos en centros docentes públicos, así como del profesorado participante en los mismos. Las inscripciones a los programas educativos anteriores se realizarán del 1 al 30 de septiembre a través del sistema de gestión de centros dependientes de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte ”SÉNECA”.

A continuación se detallan los programas educativos con requisitos específicos de inscripción.



Plan de Consumo de Fruta en las Escuelas Los centros de continuidad actualizarán los datos de participación y ratificarán su permanencia a través del sistema de gestión Séneca del 1 al 30 de septiembre de 2014. Los centros que deseen presentar su solicitud para desarrollar este programa enviarán un correo electrónico a [email protected].



Sonrisitas



Las inscripciones se realizarán a través del sistema de gestión “Séneca” del 1 al 31 de octubre.



A no fumar, ¡Me Apunto!

Las inscripciones para desarrollar el programa educativo se realizarán a través del sistema de gestión “Séneca”, del 1 al 30 de septiembre. 11

La inscripción al concurso “Clase Sin Humo” se realizará a través del espacio web www.pitablog.es del 1 al 30 de noviembre. La inscripción al concurso “Déjalo y Gana, No Empieces y Gana” se realizará durante el mes de marzo, a través de www.pitablog.es. Así mismo, en el apartado referido a “Otras Actuaciones” se realizan las correspondientes especificaciones referidas a destinatarios y procedimiento para su solicitud.

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5. PROGRAMAS EDUCATIVOs a. PROMOCIÓN DE LA SALUd 1.- Programa de “Alimentación Saludable en la Escuela” Iniciado en 2004, su finalidad es fomentar la sensibilización del alumnado sobre la importancia de la alimentación para su salud. Igualmente proporciona al profesorado información y recursos para trabajar este aspecto tan importante para la salud de la población escolar y general.

OBJETIVOS Persigue un cambio de las actitudes, que repercutan en el ámbito familiar y social: Sensibilizar al alumnado sobre la importancia de una alimentación equilibrada y la relación entre esta y el estado de salud. Informar a las familias así como potenciar su colaboración. Promover un normopeso durante la etapa infantil. Sensibilizar sobre los riesgos del marketing comercial en la venta de alimentos infantiles. Dar a conocer los beneficios de la Dieta Mediterránea, como dieta saludable realizada por nuestros antepasados. Potenciar el conocimiento y análisis sobre el reparto de la riqueza y los problemas de malnutrición en el mundo. 13

PROMOCIÓN DE LA SALUd

Programa de “Alimentación Saludable en la Escuela”

DESTINATARIOS Centros docentes, que imparten Educación Primaria, sostenidos con fondos públicos de Andalucía. Destinado preferentemente al alumnado de Segundo Ciclo.

DESARROLLO DEL PROGRAMA Y RECURSOS El programa se basa en la introducción de contenidos de alimentación en el Proyecto Curricular del Centro Educativo, donde el profesorado a través una metodología participativa, otorga al alumnado un papel protagonista en su proceso de aprendizaje, enfatizando los aspectos positivos de mantener un estilo de vida saludable. Los recursos básicos que se ponen a disposición de los docentes son: Guía Didáctica: objetivos, metodología, evaluación y bibliografía. Unidad didáctica 1: Los alimentos como fuentes de nutrientes. Unidad didáctica 2: La pirámide de la alimentación. Unidad didáctica 3: Las chuches. Unidad didáctica 4: El desayuno. Unidades didácticas en formato multimedia. Estos materiales están disponibles en el Portal de Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte y en Espacio web de la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales.

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Programa de “Alimentación Saludable en la Escuela”

MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE Dirección General de Innovación Educativa y Formación del Profesorado Portal Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte Correo electrónico: [email protected] Delegaciones Territoriales de Educación, Cultura y Deporte CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES Secretaria General de Calidad, Innovación y Salud Pública Programas del Entorno Escolar Delegaciones Territoriales de Igualdad, Salud y Políticas Sociales

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Plan de Consumo de Frutas en la Escuela

2.- Plan de Consumo de Frutas en la Escuela Con motivo de la iniciativa europea para fomentar el consumo de frutas y hortalizas entre los escolares, la Consejería de Educación, Cultura y Deporte, la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales y la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ponen en marcha en el curso 2009-2010 el desarrollo del proyecto integral de distribución de frutas y hortalizas en centros docentes sostenidos con fondos públicos de Andalucía. Proyecto impulsado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural con la ayuda financiera de la Comunidad Europea.

OBJETIVOS Contribuir a reducir problemas de salud relacionados con la alimentación, y en definitiva a mejorar los hábitos alimenticios. Incrementar y consolidar la proporción de frutas y hortalizas en la dieta infantil. Invirtiendo la tendencia actual al descenso en el consumo de estos productos. Formar y concienciar de los beneficios saludables de las frutas y hortalizas. Crear nuevos estilos de vida saludables y respetuosos con el medio ambiente, haciendo partícipes a las familias y al profesorado como piezas claves. DESTINATARIOS Centros docentes de Andalucía sostenidos con fondos públicos que imparten Educación Infantil y Primaria. En el curso 2014/15, como novedad y mejora de la calidad del Plan, se ha ampliado la oferta al alumnado de Educación Infantil de los 1.000 centros participantes seleccionados. 16

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Plan de Consumo de Frutas en la Escuela

DESARROLLO DEL PROGRAMA Y RECURSOS El elemento central del programa se basa en garantizar el consumo de frutas y hortalizas por el alumnado en el centro con la intención de que normalicen y se habitúen a su consumo, para ello se organiza un sistema de reparto de fruta en los centros educativos adheridos al mismo. Para su desarrollo se pone a disposición de los centros adheridos una serie de acciones y recursos que tienen como finalidad contribuir a mejorar los hábitos alimenticios del alumnado y reducir problemas de salud relacionados con la alimentación. No obstante cada acción está dirigida a cubrir algún objetivo concreto. Integración curricular. El profesorado debe integrar estas actuaciones en su programación anual. En este sentido, para ayudar a reforzar y enriquecer los contenidos ya programados, se contará con un fichero de actividades para los diferentes niveles educativos. La Ruta de la Fruta (Frutibús): Ludoteca Itinerante. Con esta iniciativa, los niños y las niñas jugarán para adquirir de forma interactiva y amena conocimientos relacionados con el consumo de frutas y hortalizas, además de los beneficios de una alimentación saludable. Concurso del Recetario Infantil. Se propone la realización de 3 recetas libres que cuenten como ingrediente fundamental la fruta o verdura protagonista del concurso. Recetas que serán elaboradas por el alumnado en casa, con ayuda de su familia, y plasmadas en el recetario que lleva por nombre el del concurso. Plataforma de Información Nutricional. Teléfono de Información Nutricional (900 87 85 25) a disposición del profesorado y las familias de forma gratuita. Correo electrónico ([email protected]): soporte electrónico que facilita al profesorado y a las familias un lugar para formular todas sus preguntas de una forma sencilla. Estos materiales están publicados en el Portal de Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte.

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Plan de Consumo de Frutas en la Escuela

MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE Dirección General de Innovación Educativa y Formación del Profesorado Portal Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte Correo electrónico: [email protected] Delegaciones Territoriales de Educación, Cultura y Deporte CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA Y DESARROLLO RURAL Dirección General de la Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica

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Programa de Salud Bucodental “Sonrisitas”

3.- Programa de Salud Bucodental “Sonrisitas” El programa de promoción de la salud bucodental “Sonrisitas” es fruto de la colaboración de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte y la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales, se instauró en la Comunidad Autónoma Andaluza en el curso escolar 2008/2009 aplicándose tanto al ámbito educativo como familiar.

OBJETIVOS El programa de promoción de la salud bucodental “Sonrisitas” tiene como objetivo fundamental conseguir en la población infantil unos hábitos alimenticios y de higiene bucodental que permitan a los menores y sus familias desarrollar estilos de vida saludables.

DESTINATARIOS Centros que imparten el primer ciclo de la educación infantil propios o con convenio con la Consejería de Educación, Cultura y Deporte. Niños y niñas de cero a tres años.

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Programa de Salud Bucodental “Sonrisitas”

DESARROLLO DEL PROGRAMA Y RECURSOS Este programa facilita a los centros apoyo y asesoramiento, así como recursos didácticos y materiales para su desarrollo y posterior evaluación. El personal docente de los centros que se inscriben por primera vez recibe formación por parte de los profesionales del sistema sanitario. Al inicio del curso escolar se celebran reuniones informativas sobre contenidos, metodología, recursos, habilidades motivacionales y cronograma del Programa. A lo largo del curso continúa el apoyo técnico según la demanda.

MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE Dirección General de Planificación y Centros Correo electrónico: [email protected] Delegaciones Territoriales de Educación, Cultura y Deporte CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES Secretaria General de Calidad, Innovación y Salud Pública Programas del Entorno Escolar Delegaciones Territoriales de Igualdad, Salud y Políticas Sociales

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Programa de Salud Bucodental “Aprende a Sonreír”

4.- Programa de Salud Bucodental “Aprende a Sonreír” Este programa, que comienza su andadura en el curso escolar 2001/2002, marca estilos de vida saludables y pretende hacer cotidiana la higiene de los dientes y de la boca para los niños y para las niñas, además de familiarizarles con una alimentación equilibrada y no cariogénica. Todo ello con la implicación de las familias y de los profesionales de los centros educativos y sanitarios. Para su desarrollo se facilitan recursos didácticos y materiales, así como asesoramiento metodológico y, si es necesario, la formación especifica del personal de los centros educativos por parte de profesionales sanitarios. Las actividades del programa son amplias y diversas y van dirigidas a los tres agentes que intervienen en la promoción de la salud bucodental en los centros educativos: alumnado, familias y comunidad.

OBJETIVOS Proporcionar al profesorado conocimientos, habilidades, y recursos humanos y materiales, para introducir la educación dental en el currículum educativo. Implicar a las familias en el desarrollo de actividades educativas con el alumnado dentro del centro educativo y especialmente de refuerzo en el hogar. Conseguir cambios significativos en los aprendizajes de los escolares de Educación Infantil y Primaria en relación con la Educación para la Salud: salud bucodental. Conocer la relación entre una inadecuada alimentación e higiene bucodental con la aparición de algunas enfermedades. Se trata en definitiva de promover hábitos saludables de higiene bucodental y alimentación no cariogénica, en los niños y las niñas. 21

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Programa de Salud Bucodental “Aprende a Sonreír”

DESTINATARIOS Centros docentes, que imparten Educación Infantil y Primaria, sostenidos con fondos públicos de Andalucía. Alumnado de Segundo Ciclo de Educación Infantil y Educación Primaria. DESARROLLO DEL PROGRAMA Y RECURSOS Este programa facilita a los centros recursos didácticos y materiales para el desarrollo de las actividades, así como asesoramiento metodológico y, si es necesario, formación específica al profesorado de los centros que se inscriben por primera vez, por parte de profesionales sanitarios. Cada centro, a lo largo del curso escolar desarrolla las actividades adaptándolas a las necesidades y a las peculiaridades del alumnado, y organiza sesiones de información dirigidas a las familias. Se puede acceder a los materiales a través del Portal de Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte y del Espacio web de la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales. MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE Dirección General de Innovación Educativa y Formación del Profesorado Portal Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte Correo electrónico: [email protected] Delegaciones Territoriales de Educación, Cultura y Deporte CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES Secretaria General de Calidad, Innovación y Salud Pública Programas del Entorno Escolar Delegaciones Territoriales de Igualdad, Salud y Políticas Sociales 22

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Programa “Forma Joven”

5.- Programa “Forma Joven” Programa dirigido a promover entornos y conductas saludables entre jóvenes y adolescentes. Basado en la acción intersectorial, en su desarrollo cooperan varias Consejerías de la Junta de Andalucía así como otras instituciones y agentes sociales. Fundamentalmente se implanta en centros educativos aunque también puede desarrollarse en otros espacios donde se encuentran los jóvenes como pueden ser asociaciones, ayuntamientos, universidades, centros de internamiento y de protección de menores, etc.

OBJETIVOS Acercar la promoción de la salud a los lugares que frecuentan habitualmente los chicos y chicas. Desarrollar competencias y activos para la salud que les permitan afrontar los riesgos más frecuentes a estas edades. Hacer compatible la salud con el ocio y la diversión. Favorecer la elección de las conductas más saludables.

DESTINATARIOS Centros docentes, que imparten Educación Secundaria Obligatoria y Postobligatoria, sostenidos con fondos públicos de Andalucía. 23

PROMOCIÓN DE LA SALUd Programa “Forma Joven”

DESARROLLO DEL PROGRAMA Y RECURSOS Las actividades de Forma Joven deben ser planificadas, llevadas a cabo y evaluadas por el Equipo Forma Joven. En él cooperan profesionales de los sectores educación, salud y de otros ámbitos como la seguridad vial, las drogodependencias, los servicios sociales, etc., que han de recibir una formación común específica para promocionar conductas saludables en los jóvenes y atender sus demandas y necesidades. Una vez admitida la solicitud del centro, personal sanitario del Centro de Salud de la zona acudirá periódicamente para desarrollar el proyecto de promoción de la salud que previamente se ha elaborado en el Equipo Forma Joven. A este equipo se deben sumar jóvenes del centro con funciones de mediación en salud, encargados de facilitar la comunicación con el alumnado y promocionar los mensajes de salud. Las áreas fundamentales que se desarrollan son: Estilos de vida saludable. Su objetivo es la promoción de la alimentación equilibrada y la actividad física, la prevención del consumo de drogas y la prevención de accidentes tanto de tráfico como de ocio. Sexualidad y relaciones afectivas. Promociona las relaciones sanas, seguras, satisfactorias y en igualdad, eliminando comportamientos sexistas y previniendo embarazos no deseados e infecciones de transmisión sexual. Salud Mental. Contempla el desarrollo de competencias para favorecer el ajuste psicosocial y la autoestima. Convivencia. Favorece la convivencia pacífica, ayuda mútua y solidaridad previniendo la violencia entre iguales y de género. El material de apoyo está disponible en el Portal de Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte y en el Buscador de Recursos de la Página Web del Programa.

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Programa “Forma Joven”

MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE Dirección General de Innovación Educativa y Formación del Profesorado Portal Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte Correo electrónico: [email protected] Delegaciones Territoriales de Educación, Cultura y Deporte CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES Secretaria General de Calidad, Innovación y Salud Pública Forma Joven Delegaciones Territoriales de Igualdad, Salud y Políticas Sociales

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Programa “A No Fumar ¡Me Apunto!”

6.- Programa “A No Fumar ¡Me Apunto!” Programa de promoción de la salud y prevención del tabaquismo para toda la comunidad educativa, enmarcado dentro del Plan Integral de Tabaquismo de Andalucía, de la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales. Constituye una estrategia integral de prevención del tabaquismo que ofrece, a los centros de educación secundaria inscritos, un amplio abanico de herramientas y posibilidades de prevención. Incluye iniciativas para mantener libre de humos los centros educativos, actividades de sensibilización en el aula, estrategias de marketing social y otras orientadas a facilitar el acceso de la comunidad educativa a los programas de deshabituación tabáquica. El programa tiene un carácter flexible y puede ser llevado a cabo de forma autónoma desde el propio centro educativo. Este año se actualizan los materiales y recursos en base a las necesidades curriculares, los cambios legislativos en la materia de prevención, la evolución de la epidemia tabáquica en nuestra comunidad autónoma y las nuevas amenazas al control del tabaquismo (cigarrillos electrónicos, cachimbas, tabaco para liar…). Para ello se ha tenido en cuenta que el diseño facilite su acceso, haciéndolos más prácticos y atractivos para su utilización en el aula. A través de su nuevo espacio web www.pitablog.es, los centros podrán participar de forma fácil, rápida y segura en las distintas estrategias de marketing social y recibir información actualizada sobre diversos aspectos relacionados con la prevención del tabaquismo. En esta edición también se potenciará la participación de la familia y la accesibilidad de toda la comunidad educativa a los programas de tratamiento del tabaquismo del sistema sanitario público andaluz.

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Programa “A No Fumar ¡Me Apunto!”

OBJETIVOS Garantizar un entorno escolar y familiar libre de humo. Retrasar la edad de inicio en el consumo de tabaco en Andalucía. Disminuir la prevalencia de fumadores y fumadoras.

DESTINATARIOS Centros docentes, que imparten Educación Secundaria Obligatoria, sostenidos con fondos públicos de Andalucía.

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Programa “A No Fumar ¡Me Apunto!”

DESARROLLO DEL PROGRAMA Y RECURSOS Centro libre de humo. Constituye el compromiso del equipo directivo de aplicar la normativa en cuanto a consumo de tabaco y de dispositivos electrónicos liberadores de nicotina y la señalización de los centros educativos manteniendo el centro como un espacio totalmente libre de humo. Incluye también la oferta de deshabituación tabáquica a la comunidad educativa. Actividades para el alumnado. Contempla Unidades Didácticas de prevención del tabaquismo y la participación en las estrategias de marketing social. Unidades Didácticas (1º a 4º de ESO). Las sesiones, que se pueden realizar desde tutoría o desde otras áreas didácticas relacionadas tienen como objetivos sensibilizar sobre las consecuencias del tabaco, trabajar sus mitos, aumentar la asertividad y adoptar una actitud crítica frente a las estrategias de las tabaqueras para promocionar sus productos. Estrategias de Marketing Social (participación voluntaria). Desarrolladas en diversos países y que tienen como objetivo retrasar la edad de consumo, disminuir la prevalencia y fomentar la participación. “Clase sin humo” (concurso grupal). Dirigido al alumnado de 1º y 2º de E.S.O. Supone el compromiso grupal para mantenerse sin fumar durante un periodo de 5 meses (diciembre a abril). La estrategia está pensada para desnormalizar la conducta fumadora y cohesionar al grupo en pos del objetivo saludable común. “Déjalo y Gana” (concurso individual). Dirigido al alumnado de 15 a 19 años. Consiste en el compromiso individual de fumadores y no fumadores en permanecer abstinentes durante al menos el mes de abril. Ambas estrategias cuentan con incentivos para la participación y el reconocimiento del trabajo realizado. Estos materiales están disponibles en el Portal de Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte y en el Nuevo Espacio Web del Programa.

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PROMOCIÓN DE LA SALUd

Programa “A No Fumar ¡Me Apunto!”

MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE Dirección General de Innovación Educativa y Formación del Profesorado Portal Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte Correo electrónico: [email protected] Delegaciones Territoriales de Educación, Cultura y Deporte CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES Secretaria General de Calidad, Innovación y Salud Pública A No Fumar ¡Me Apunto! Delegaciones Territoriales de Igualdad, Salud y Políticas Sociales

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PROGRAMA PARA LA PREVENCIÓN DE DROGODEPENDENCIAS Y ADICCIONES

B. PROGRAMA PARA LA PREVENCIÓN DE DROGODEPENDENCIAS Y ADICCIONES El consumo de sustancias entre la población adolescente muestra una elevada prevalencia en nuestro país. Los resultados obtenidos en la “Encuesta sobre Uso de Drogas en Estudiantes de Enseñanza Secundaria en la Comunidad Autónoma de Andalucía”, realizada en el curso 2010-2011 indica que el alcohol es la sustancia más consumida entre alumnado de secundaria de 14 a 18 años y un elevado porcentaje de adolescentes declara haber consumido alcohol (53,4%), tabaco (25,1%) o cánnabis (14,9%) recientemente. El adelanto de la edad de inicio en el consumo que se ha producido en las últimas décadas ha supuesto que las estrategias preventivas comiencen en el entorno familiar y escolar de forma más temprana, y ha llevado a la implementación en los Centros Educativos de actuaciones planificadas dirigidas a niños y niñas, adolescentes y jóvenes. Según lo establecido en las Instrucciones de 30 de junio de la Secretaria General de Educación sobre programas educativos y reconocimiento de la coordinación de programas educativos en centros docentes públicos, así como del profesorado participante en los mismos, la prevención de drogodependencias y adicciones aglutina todas las actuaciones que en este sentido se pongan en marcha en los centros educativos, lo que significa que Dino, Prevenir para Vivir e Y tú, ¿qué piensas?, se convierten en recursos que facilitan el desarrollo de un plan de actuación global para la prevención de drogodependencias y adicciones en los centros educativos. OBJETIVOS Este programa tiene como finalidad el desarrollo de competencias personales y habilidades sociales que favorezcan una actitud crítica y preventiva ante el consumo de sustancias como el tabaco, el alcohol o las drogas ilegales, potenciando valores, actitudes y estilos de vida saludables. Dicha finalidad, se concreta en una serie de objetivos distribuidos por ámbitos de desarrollo y adaptados a las características psicológicas y madurativas del alumnado. 30

PROGRAMA PARA LA PREVENCIÓN DE DROGODEPENDENCIAS Y ADICCIONES DESTINATARIOS Centros docentes de Andalucía sostenidos con fondos públicos que imparten enseñanzas de Educación Primaria y/o Educación Secundaria según las características específicas de cada uno de los recursos a utilizar. Dino: Tercer Ciclo de Educación Primaria. Prevenir para Vivir: Educación Secundaria Obligatoria. Y tú, ¿qué piensas?: Educación Secundaria. DESARROLLO DEL PROGRAMA Y RECURSOS Con este programa se pretende facilitar al profesorado actuaciones de educación preventiva sobre drogodependencias y adicciones mediante la integración curricular de la temática, atendiendo a la transversalidad como estrategia metodológica de tipo globalizador e interdisciplinar, aprovechando los objetivos, contenidos, metodología y recursos de las distintas áreas en función de las características del alumnado al que va dirigido. Asimismo, se considera fundamental para el desarrollo de los mismos el intercambio de opiniones, el diálogo y la discusión productiva entre los grupos de iguales acerca de artículos, noticias de prensa, presentación de situaciones o datos estadísticos de la temática. Su finalidad es incentivar al alumnado para conseguir el mayor grado posible de salud, mediante la adquisición de conocimientos y habilidades que favorezcan la elección y adopción de estilos de vida saludables; buscando la participación, la interacción y la integración social, y trabajando la capacidad crítica y creativa, así como la búsqueda de soluciones frente al consumo de sustancias adictivas. Los recursos para desarrollar el Programa de Prevención de Drogodependencias y Adicciones se encuentran en el Portal de Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte y en el Espacio web de la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales. Tercer Ciclo de Educación Primaria: DINO Educación Secundaria Obligatoria: Prevenir para Vivir Educación Secundaria: Y tú, ¿qué piensas? 31

PROGRAMA PARA LA PREVENCIÓN DE DROGODEPENDENCIAS Y ADICCIONES MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE Dirección General de Innovación Educativa y Formación del Profesorado Portal Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte Correo electrónico: [email protected] Delegaciones Territoriales de Educación, Cultura y Deporte CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES Dirección General de Servicios Sociales y Atención a las Drogodependencias Prevención Educativa Delegaciones Territoriales de Igualdad, Salud y Políticas Sociales

DELEGACIONES TERRITORIALES DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES

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ALMERÍA

HUELVA

c/ Tiendas nº 12. C.P.: 04071 - Almería Teléfono: 950 00 61 00 / Fax: 950 00 61 30

c/ Mora Claros nº 4 y 6. C.P.: 21071 - Huelva Teléfono: 959 00 57 00 / Fax: 959 00 57 72 - 73

CÁDIZ

JAÉN

Plaza Asdrúbal nº 6. C.P.: 11071 - Cádiz Teléfono: 956 00 70 00 / Fax: 956 00 70 01

Paseo de la Estación nº 19 - 3ª , 5ª y 6ª planta. C.P.: 23071 - Jaén Teléfono: 953 01 30 84 - 85 / Fax: 953 01 31 18

CÓRDOBA

MÁLAGA

c/ Doce de octubre nº 8. C.P.: 14071 - Córdoba Teléfono: 957 00 56 00 / Fax: 957 00 56 24

Avd. Manuel Agustín Heredia nº 26 - 4ª planta. C.P.: 29071 - Málaga Teléfono: 951 03 64 00 / Fax: 951 03 65 58

GRANADA

SEVILLA

c/ Buenos Aires nº 1. C.P.: 18071 - Granada Teléfono: 958 53 64 29 - 63 45 / Fax: 958 53 66 13

Avd. Luis Montoto nº 87. C.P.: 41071 - Sevilla Teléfono: 955 00 68 00 / Fax: 955 00 68 46

6. OTRAS ACTUACIONES 1.- Prevención VIH/ITS A. “Contra el Sida Deja tu Huella” Actividad lúdica y formativa de preguntas y respuestas relacionadas con el VIH y otras Infecciones de Trasmisión Sexual (ITS). Es un juego que propone un recorrido por 5 estaciones, a través de las cuales las personas participantes podrán poner a prueba sus conocimientos, así como ampliar la información que ya poseen.

OBJETIVOS Ofrecer a la población destinataria una actividad que sirva para aumentar su nivel de información, así como adecuar su grado de percepción de riesgo de infección y transmisión del VIH/ITS, desmitificando las creencias erróneas que giran en torno a la enfermedad y ofreciendo alternativas adecuadas a la hora de ampliar dicha información.

DESTINATARIOS Profesionales del ámbito educativo y sanitario que realicen actividades de promoción de la salud dirigidas a jóvenes y adolescentes.

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OTRAS ACTUACIONES Prevención VIH/ITS

DESARROLLO Y RECURSOS La realización de esta actividad requiere: 7 personas encargadas de dinamizar (formadas y entrenadas en la metodología de la actividad). Sala con espacio suficiente para: Estaciones: 5 expositores impresos con las preguntas (2 m x 80 cm) y 5 expositores impresos con las respuestas (2 m x 4 m). Mesa de punto de partida y valoración final. Tarjetas de jugador. Cuadernos correctores. Folletos informativos. Panel lazo rojo (a cumplimentar con huellas dactilares). Tampón tinta roja. Material preventivo (preservativos).

SOLICITUDES Para más información o solicitar la actividad, contactar con el Servicio de Promoción y Planes Integrales de la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales, en el 955006571.

MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES Secretaría General de Calidad, Innovación y Salud Pública VIH-SIDA 34

OTRAS ACTUACIONES

Prevención VIH/ITS

B. XIX Edición del “Concurso de Carteles y Soportes Alternativos”. Día Mundial de la Lucha Frente al SIDA 2014 Con motivo del 1 de diciembre de 2014, “Día Mundial de la lucha frente al SIDA”, la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales, en colaboración con la Consejería de Educación, Cultura y Deporte, y la Consejería de Economía, Inno­vación, Ciencia y Empleo, convocan la XIX Edición del “Concurso de Carteles y Soportes Alternativos”. DESTINATARIOS Puede participar en este concurso la juventud andaluza con edades comprendidas entre los 14 y los 30 años de edad. Los trabajos podrán presentarse en Formato Cartel y en Otros Soportes, y en ambos casos podrá optarse por la modalidad individual o colectiva.

SOLICITUDES Para más información, contactar con el Servicio de Promoción y Planes Integrales de la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales, en el 955006571. Durante el mes de octubre se publicarán las bases específicas que regirán el concurso.

MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES Secretaría General de Calidad, Innovación y Salud Pública

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OTRAS ACTUACIONES

Web Comedores Saludables

2.- Web Comedores Saludables Comedores Saludables es un servicio que pone en marcha la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales con la Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética (SANCYD), con la finalidad de ofrecer información y asesoramiento para una alimentación sana y equilibrada a Centros de Menores (incluidos los Centros Educativos), de Personas Mayores y de Personas con Discapacidad que dispongan de comedores colectivos.

OBJETIVOS Ofrecer información sobre cómo mantener unos hábitos de alimentación equilibrados, y criterios para valorar desde un punto de vista nutricional la adecuación de los menús que se ofrecen en los comedores escolares.

DESTINATARIOS Centros de Menores (incluidos los Centros Educativos), de personas Mayores y de Personas con Discapacidad.

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OTRAS ACTUACIONES

Web Comedores Saludables

DESARROLLO Y RECURSOS Se pone a disposición de todas las personas interesadas, diferentes documentos que les permitirán conocer cuales son las características básicas de una alimentación equilibrada y saludable, así como de otros aspectos relacionados con la alimentación y los estilos de vida. También es posible un asesoramiento directo sobre el menú ofertado en un centro concreto, destinado actualmente a los responsables de los centros educativos. En el apartado “Participa en tu Alimentación” se pone a disposición de cualquier persona la posibilidad de realizar consultas y acceder a otros contenidos de interés relacionados con la alimentación.

SOLICITUDES Todos los centros educativos sostenidos con fondos públicos disponen de acceso a este servicio. Ante cualquier duda sobre requisitos de acceso o registro de centros: administradorcomedores@ sancyd.es

MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES Secretaría General de Calidad, Innovación y Salud Pública Comedores Saludables Delegaciones Territoriales de Igualdad, Salud y Políticas Sociales Ante cualquier duda sobre requisitos de acceso o registro de centros: administradorcomedores@ sancyd.es 37

OTRAS ACTUACIONES

Proyecto EscalerasEsSalud

3.- Proyecto EscalerasEsSalud Iniciativa enmarcada en el Plan de Actividad Física y Alimentación Equilibrada (PAFAE) de la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales de la Junta de Andalucía, dirigida a entidades públicas y privadas, y a la población en general. El incremento del uso de las escaleras se relaciona con ganancias para la salud y por ello esta actividad es recomendada por las guías clínicas que versan sobre el aumento de la actividad física.

OBJETIVOS Promover la actividad física en la población.

DESTINATARIOS La población en general.

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OTRAS ACTUACIONES

Proyecto EscalerasEsSalud

DESARROLLO Y RECURSOS El Proyecto consiste en señalizar escaleras y ascensores con carteles con lemas relativos a los beneficios que en la salud tiene el uso de las escaleras frente a otros medios mecánicos. Las entidades interesadas sólo deberán firmar un documento de adhesión por el que se comprometen a señalizar las escaleras y/o ascensores de su sede o edificio, utilizando los modelos facilitados. Igualmente se responsabiliza del cuidado y buen uso de estos. Los carteles han sido diseñados teniendo en cuenta la información que facilitan los estudios en cuanto a esta forma de potenciar el uso de las escaleras.

SOLICITUDES Para formalizar la adhesión o si desea asesoramiento personalizado para llevar a cabo la iniciativa, enviar el formulario disponible en el Blog del proyecto a la dirección de correo electrónico: [email protected]

MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES Secretaría General de Calidad, Innovación y Salud Pública Blog EscalerasEsSalud Delegaciones Territoriales de Igualdad, Salud y Políticas Sociales

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OTRAS ACTUACIONES Por un Millón de Pasos

4.- Por un Millón de Pasos Proyecto de la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales dirigido a promover la actividad física y las relaciones asociativas entre las personas participantes mediante una tarea colaborativa ¿Serían ustedes capaces de dar, al menos, un millón de pasos en un mes, mediante la suma de los pasos de todas las personas participantes y medidos mediante podómetro o cualquier otro medio? Este es el reto que se lleva a cabo en más de 100 localidades andaluzas, con la participación de más de 800 asociaciones, colectivos y grupos.

OBJETIVOS Promover la práctica de actividad física y/o reforzar el mantenimiento de la actividad en las personas que ya la llevan a cabo. Reforzar la vida asociativa del grupo sobre el que se interviene mediante la realización de una tarea compartida y su cumplimiento. Promover la organización social en el aprendizaje del uso de recursos limitados.

DESTINATARIOS Dirigidos a Instituciones, Asociaciones, Colectivos, o Grupos, como puede ser el caso de miembros de una comunidad educativa. 40

OTRAS ACTUACIONES

Por un Millón de Pasos

DESARROLLO Y RECURSOS Para su desarrollo el proyecto se compone de las siguientes fases: Adhesión por escrito de las asociaciones y/o administraciones. Charla informativa por personal sanitario sobre actividad física y dieta equilibrada. Distribución de podómetros y documentos de registro de la actividad. Crear la figura del “tesorero de los pasos”. Será un miembro del grupo que se encargará de llevar los registros de la actividad realizada por las personas participantes. Realización de la actividad durante un mes. Evaluación de la actividad y acto institucional de entrega de diplomas personalizados a quienes han participado.

SOLICITUDES Remitir el documento de adhesión disponible en la Web del Proyecto a través de la dirección de correo electrónico: [email protected]

MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES Secretaría General de Calidad, Innovación y Salud Pública Por un Millón de Pasos Correo electrónico: [email protected]

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OTRAS ACTUACIONES

Programa de Educación Vial Mira

5.- Programa de Educación Vial Mira Dada la complejidad del tráfico en las vías urbanas e interurbanas y dado que la población infantil y juvenil constituye uno de los principales grupos de riesgo, la Dirección General de Tráfico, en colaboración con la Consejería de Educación, Cultura y Deporte propone el Programa “MIRA” con el objetivo de ofrecer un material de apoyo para el desarrollo de la Educación Vial en los Centros Educativos de nuestra Comunidad Autónoma.

OBJETIVOS Progresar en la adquisición de hábitos en relación al sentido vial, tales como los de observación visual, auditiva y que están relacionados con la noción espacial, de prudencia y pronta decisión. Conocer las normas de circulación como peatón y adquirir hábitos de comportamiento y prudencia en el uso de las vías públicas urbanas e interurbanas. Utilizar adecuadamente y con sentido de la responsabilidad los transportes particulares y colectivos y valorar su importancia en los distintos modos de vida, rural o urbana.

DESTINATARIOS Centros docentes de Andalucía sostenidos con fondos públicos, con excepción de los universitarios.

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OTRAS ACTUACIONES

Programa de Educación Vial Mira

DESARROLLO DEL PROGRAMA Y RECURSOS Para su desarrollo se facilita un material de apoyo para trabajar la Educación Vial en los Centros Educativos. Estos materiales, dirigidos a alumnos y alumnas de Educación Infantil, Educación Primaria y Educación Secundaria, descubren la importancia de conocer determinadas medidas de defensa y seguridad, que les protejan de los peligros derivados del uso de las vías públicas bien como peatones o como usuarios y usuarias de los medios de transporte. Estos materiales están disponibles en el Portal de Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte y en el Espacio web de la DGT.

MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE Dirección General de Innovación Educativa y Formación del Profesorado Portal Hábitos de Vida Saludable de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte Correo electrónico: [email protected] Delegaciones Territoriales de Educación, Cultura y Deporte DIRECCIÓN GENERAL DE TRÁFICO Portal de Educación Vial

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OTRAS ACTUACIONES

Proyecto para una Movilidad Segura y Responsable “Sobre Ruedas”

6.- Proyecto para una Movilidad Segura y Responsable “Sobre Ruedas” Este proyecto se pone en marcha el año 2009 bajo la coordinación de la Secretaría General de Calidad, Innovación y Salud Pública de la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales, y se inscribe dentro de las líneas de acción del Plan Integral de Atención a la Accidentabilidad en Andalucía. De carácter intersectorial, cuenta con la colaboración de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte así como con la participación activa de las Corporaciones Locales y las Asociaciones AESLEME (Asociación Española para el estudio de la Lesión Medular Espinal ) e IRSA - International Road Safety Academy (Asociación de Policías para la Seguridad Vial). Es un Proyecto Informativo – Formativo y de Impacto para la prevención de los accidentes de tráfico y la promoción de hábitos saludables para una movilidad segura y responsable en los jóvenes de Andalucía. Los accidentes de tráfico constituyen la primera causa de mortalidad y lesión medular traumática en edades jóvenes, provocando un elevado coste en términos de sufrimiento humano, por la pérdida en sí o por las importantes secuelas que genera, ocasionando en cualquier caso un cambio sustancial en los proyectos vitales de muchas personas y familias. OBJETIVOS Promover cambios de actitud ante conductas de riesgo para así contribuir a una movilidad segura, responsable y sostenible y prevenir los accidentes de tráfico. Reducir el número de accidentes de tráfico y sus consecuencias en la población juvenil de la Comunidad Autónoma Andaluza. Sensibilizar, desde el espacio socio-educativo, a los jóvenes sobre la evitabilidad de los accidentes, así como su impacto en el individuo, su familia y la sociedad en su conjunto. Mejorar los conocimientos de fisiología y anatomía del sistema nervioso central así como las causas que producen las lesiones medulares y los traumatismos craneoencefálicos y las medidas preventivas para evitarlas. Dar a conocer de forma clara e inequívoca ¿Qué hacer? y ¿Qué no hacer? en caso de accidente. Sensibilizar a la población juvenil de la realidad psicológica, social y laboral que presentan las personas discapacitadas y las barreras y dificultades para su integración y rehabilitación integral. 44

OTRAS ACTUACIONES

Proyecto para una Movilidad Segura y responsable “Sobre Ruedas”

DESTINATARIOS Centros docentes, que imparten Educación Secundaria Obligatoria y Postobligatoria, sostenidos con fondos públicos de Andalucía. Jóvenes de 14 a 18 años. DESARROLLO Y RECURSOS Consta de dos intervenciones principales, desarrolladas de forma sucesiva en las localidades e Institutos de Educación Secundaria, que previamente se han acogido al proyecto. Campaña “TE PUEDE PASAR” QUÉ ES. Una acción formativa – informativa en el espacio educativo, durante una hora aproximadamente, desarrollada y ejecutada por AESLEME (Asociación estudio Lesión Medular Espinal). Se centra en destacar aspectos preventivos y conductas de riesgo (casco, cinturón de seguridad, velocidad, alcohol, ...) apoyado en soporte multimedia. PARA QUIÉN. Dirigida a jóvenes de 14 a 18 años. CÓMO. Las acciones se llevan a cabo por un lesionado medular en accidente de tráfico (Asociación Aesleme) y un profesional sanitario (emergencias sanitarias 061, médicos rehabilitadores, …). CUÁNDO. En fechas anteriores a la realización del Road Show, teniendo en cuenta para su ejecución la planificación y coordinación con el resto de actividades del centro educativo. Espectáculo impactante Road Show QUÉ ES. Se basa en una original representación multimedia en un escenario, en la que se combinan una serie de testimonios con sonidos envolventes e imágenes impactantes. PARA QUIÉN. Dirigido a jóvenes de 16-18 años. CÓMO. Los testimonios son los de todas aquellas personas que, de un modo u otro, intervienen en un accidente de tráfico: desde miembros de los diferentes servicios de emergencia hasta las propias víctimas y sus familiares. Las intervenciones se van intercalando con vídeos en los que se muestran imágenes de accidentes simulados, pero de un gran realismo, que consiguen impactar en el espectador. Todo ello complementado con una puesta en escena propicia para meter en ambiente al joven: a través de una iluminación especial y una música adecuada se recrea el entorno de una discoteca, para conseguir que antes del espectáculo el joven se encuentre “en su ambiente” y de esa manera se predisponga en mayor medida a aceptar cuanto va a ver y a escuchar. Es dirigido por IRSA (International Road Safety Academy). CUÁNDO. En fechas posteriores a las Campañas “Te Puede Pasar”. 45

OTRAS ACTUACIONES

Proyecto para una Movilidad Segura y Responsable “Sobre Ruedas”

SOLICITUDES Los centros que realicen su inscripción en el Programa “Forma Joven” podrán solicitar la realización del Proyecto para una movilidad segura y responsable “Sobre Ruedas”. La solicitud se dirigirá al referente del programa “Forma Joven” en el Centro Educativo. Los profesionales de las Instituciones referentes atenderán las peticiones en función del número de solicitudes y de los recursos disponibles en cada zona.

MÁS INFORMACIÓN Proyecto para una Movilidad Segura y Responsable “Sobre Ruedas”

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OTRAS ACTUACIONES

Programa de evaluación de la oferta alimentaria en centros escolares de Andalucía

7.- Programa de evaluación de la oferta alimentaria en centros escolares de Andalucía Impulsado por la Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales, y la Consejería de Educación, Cultura y Deporte desde el año 2010, el programa se enmarca dentro de las actividades de Promoción de la Salud desarrolladas por los profesionales de Protección de la Salud. A través de visitas programadas a los centros escolares seleccionados, se llevan a cabo tareas de verificación, valoración y evaluación de sus ofertas alimentarias; comedor escolar, cantinas y quioscos y maquinas expendedoras, aportando una visión sanitaria efectiva de revisión, comprobación y asesoría. OBJETIVOS Favorecer la implantación de menús equilibrados y hábitos saludables en el entorno escolar. Incrementar la calidad de los menús escolares. Evaluar la calidad de la oferta alimentaria mediante el estudio de los menús, y evaluación del servicio y productos alimentarios ofertados. Verificar las acciones de promoción de hábitos alimentarios e higiénicos en los comedores escolares. DESTINATARIOS Centros escolares, con algún tipo de oferta alimentaria a partir de 1 año de edad, excluyendo a los centros universitarios, sean de titularidad pública o privada, independientemente de la modalidad de cocina; propia, externalizada o servida por cocina central, salvo los existentes en Sevilla, Málaga y Granada capital, cuya actuación es asumida por los respectivos Ayuntamientos. 47

OTRAS ACTUACIONES

Programa de evaluación de la oferta alimentaria en centros escolares de Andalucía

DESARROLLO DEL PROGRAMA Y RECURSOS Se desarrolla en 2 fases: En la primera (Septiembre – Diciembre del año escolar), se procede a la evaluación de las ofertas alimentarias (evaluaciones iniciales), emitiéndose un informe (intervención). En la segunda (Enero – Junio del año escolar) se procede a una nueva evaluación de aquellos centros escolares que obtuvieron una evaluación deficiente en la fase anterior (evaluaciones de seguimiento), aplicándose íntegramente los contenidos del programa de evaluación, igual que en la primera fase. Se elabora un Informe de evaluación mediante modelo normalizado, que se remite al centro evaluado. En él se describen las “No Conformidades” detectadas como consecuencia de la evaluación y/o verificación, indicándose en todo caso, la evidencia detectada con respecto a las recomendaciones o criterios establecidos en el programa, así como las Propuestas de Mejora que se recomiendan al centro escolar. SOLICITUDES Los centros que realicen su inscripción en los programas de “Alimentación saludable”, “Aprende a sonreír” y/o “Plan de consumo de frutas en la escuela”, y que presten el servicio de comedor escolar podrán solicitar esta evaluación a través del sistema de gestión de centros dependientes de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte, “Séneca”. Los profesionales del Sistema Sanitario Público de Andalucía atenderán las peticiones en función del número de solicitudes y de los recursos disponibles en cada zona. MÁS INFORMACIÓN CONSEJERÍA DE IGUALDAD, SALUD Y POLÍTICAS SOCIALES Secretaria General de Calidad, Innovación y Salud Pública Delegaciones Territoriales de Igualdad, Salud y Políticas Sociales. Servicios de Salud Distritos de Atención Primaria / Áreas de Gestión Sanitaria Unidades de Protección de la Salud Correo electrónico: [email protected] 48

OTRAS ACTUACIONES

Calendario Vacunal en Andalucía

8.- Calendario Vacunal en Andalucía Las vacunas son una de las medidas más eficaces en la prevención de importantes enfermedades y problemas de salud que afectan a toda la población, sobre todo en la infancia y la adolescencia. Respecto al programa de vacunaciones, en Andalucía se vacuna frente a un total de 12 enfermedades o problemas de salud: Hepatitis B, Enfermedad Invasiva por Meningococo C, Enfermedad Invasiva por Haemophilus Influenzae tipo b, Difteria, Tétanos, Tos ferina, Poliomielitis, Sarampión, Rubéola, Parotiditis, Varicela y virus del Papiloma humano. La vacuna de la varicela se administrará a los 12 años en aquellos escolares que no estén vacunados o que no hayan padecido la enfermedad. La vacuna frente al papilomavirus se administrará solo en niñas. Las vacunas que se encuentran en el calendario de vacunaciones son gratuitas para la población.

MÁS INFORMACIÓN Vacunas

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