Unidad 7

PAN, AJO Y ACEITE

Mapa de la unidad PÁGINA DE ENTRADA

CUADERNO DE EJERCICIOS: 1, 2, 3 VÍDEO Unidad 7

01

CUADERNO DE EJERCICIOS: 4, 5, 17, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14

LA COMIDA RÁPIDA, VERSIÓN ESPAÑOLA

PROYECTABLES: 1

PROYECTABLES: 2, 3

FICHAS: 1, 2

Pan, ajo y aceite

Unidad 7

Tapas un plato pequeño Antes de comer o cenar, verdura, embutido... de carne, pescado, marisco,



Pinchos se encuentran ahora Muy típicos del Norte, en toda España.

LA COMIDA RÁPIDA, VERSIÓN

ESPañola

Pinchos de tortilla

Tapa de mejillones

Bocadillos hora, en cualquier Se consumen a cualquier cualquier ingrediente. parte y se hacen con

o los bocadillos: Las tapas, los pinchos con pan. productos mediterráneos les o de Cientos de recetas tradiciona

Pincho de pimiento, y anchoa

berenjena

cocina creativa.

fuera países, la gente come mucho los En España, como en muchos las patatas fritas, las salchichas, de casa. Las hamburguesas, tienen muchos “fans”, pero kebabs, el sushi y las pizzas española. La tradición también hay comida rápida existe en todo el de pequeños platos o tapas hasta España. Mediterráneo: desde Turquía algo a cualquier En España es fácil picar un bar (o varios) hay partes todas en hora: tapas o bocadicon pinchos, montaditos, de pan con verllos. En general, se trata todo casi y duras, pescado o embutidos, oliva. Hay muchos cocinado con aceite de pero también pequeños bares familiares, (Lizarran, grandes cadenas españolas o Bocatta, Pans and Co, Tapasbar que ofrecen 100montaditos, por ejemplo) de estilo americano. alternativas al fast food

Bitácora | Unidad 7

Pincho de lomo con pimiento de Padrón

Bocadillo de calamares

noventa y uno | 91

Tapa de pulpo á feira

90 | noventa

02

CUADERNO DE EJERCICIOS: 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22

VIAJEROS GOURMETS

PROYECTABLES: 4, 5, 7

AGENDA DE APRENDIZAJE

UNIDAD 7

Agenda de aprendizaje Palabras en compañía Comer, beber y tomar

1 salir a

comer

comer

bien

mal

poco

mucho

beber

agua

PROYECTABLES: 6

sano

mucha carne fuera

Unidad 7

CUADERNO DE EJERCICIOS: 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34,35, 36, 37, 38, 39, 40

demasiado

poco pescado

demasiados dulces

en casa

vino

Pan, ajo y aceite

2

VIAjEROS GOURMEtS Actualmente internet ofrece una alternativa muy interesante a las tradicionales guías de viaje: los diarios de los viajeros. En ellos podemos leer, escuchar o ver las experiencias de otros turistas. Uno de los placeres de viajar es descubrir la cocina típica. Buen ejemplo de ello es el blog de Celia, una española de viaje por América.

tomar

Home

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Viajes

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Fotos

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Galicia

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postre

Por aprendizaje dela mañana: desayunar Agenda el desayuno

Pero: — Hoy comoMis conpalabras mis padres, pero hábitos esta nocheMis ceno solo. (comer al mediodía)

y paraíso para carnívoros

¡Cómo gusta la 05 comidame argentina!

el aperitivo

de primero paella

y bebo mucha leche. (comer en sentido general) Unidad 7

Una gallega en américa

Comida internacional

algo

café

— Yo como mucha verdura

Links

Febrero

Al mediodía:

Por la tarde: Por la noche:

Los argentinos comen mucha carne, especialmente de ternera. Me parece que comen poco pescado y no mucha verdura. Aquí es normal comer carne dos veces al día. De promedio: ¡100 kilos por habitante al año! Para comer buena carne, os aconsejo un restaurante en Buenos Aires: www.elmosquitoparrilla.com.ar.

Los hábitos de Iván

Nuestro podcast de cocinas del mundo

Comer en Venezuela: arepas y besos

comer la comida almorzarMis el palabras almuerzo Mis gustos merendar la merienda cenar la cena

Reglas y ejemplos Gustar

4

entorno de las personas de nuestro Pensamos en los gustos ejemplos. y escribimos nuestros

3

2 Mis hábitos

noventa y siete | 97 A mí me gusta mucho

29

A mí me gustan mucho

Yo en casa desayuno muy poco, solo un café y unas galletas.

La gastronomía de Argentina tiene sus orígenes, sobre todo, en la cocina europea. Cada grupo de inmigrantes (españoles, italianos, alemanes, franceses...) trajo a este país algunos de los platos más típicos de su cocina. Los más populares son los italianos, como la pasta (los raviolis, los ñoquis, los espaguetis, etc.) o la pizza. Pero también hay platos españoles (los porotos o alubias, o las empanadas), alemanes (muchos postres) o árabes (los fatays).

En Argentina también hay vinos muy buenos. Pero la bebida reina (aunque no durante las comidas) es el mate: es una infusión preparada con hojas de yerba mate, pero no es solo una bebida: es un ritual social. ¡Y es muy sano!

el chocolate. (A mí) me gusta mucho ¿(A ti) te gusta el chocolate? el chocolate. (A ella) le gusta mucho el chocolate? ¿(A usted) le gusta el café. (A nosotros) nos gusta el café? ¿(A vosotras) os gusta el café. A ellos les gusta mucho el café? ¿(A ustedes) les gusta sta... — —A—mí—y—a...—nos—gu — —A—mi—amiga...— — —A—mis—amigos...

Reglas y ejemplos Mucho, poco, bastante...

A media mañana, tomo otro café y un cruasán.

5 A mí no me gusta nada

A mí no me gustan nada Con nombres

Plural (contables)

Singular (no contables) Masculino poco

Al mediodía como dos platos y postre.

Femenino poca

pescado

mucho

mucha

bastante carne/pescado

Femenino

Masculino pocos

carne

muchos

huevos

pocas

patatas

muchas

bastantes huevos/patatas

94 | noventa y cuatro

Con verbos noventa y cinco | 95

Y no meriendo, pero ceno pronto: una ensalada, embutido o algo de verdura.

como poco bastante mucho demasiado

noventa y nueve | 99

98 | noventa y ocho

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77

Unidad 7

Página de entrada

√√Competencia léxica

Vídeo

√√Competencia sociocultural

Introducir el tema de la unidad a partir del título y de la imagen de la página de entrada.

√√Activación de conocimientos previos √√Construcción de hipótesis

DIAPOSITIVA 1

√√Comprensión audiovisual √√Competencia sociocultural

Ver un vídeo sobre el bocadillo, relacionar alimentos con sus definiciones y localizar los que aparecen en el vídeo.

√√Competencia léxica

FICHA 1 CE 1, 2, 3

Remita a sus alumnos a la imagen de la portada o de la diapositiva 1 y pregúnteles cuál creen que es el tema de la unidad. Espere a que respondan comida, cocina, gastronomía o conceptos similares. Pregúnteles a continuación si conocen algún plato típico de la cocina de España o de América Latina y apunte los que nombren en la pizarra. Anime a sus alumnos a buscar en las palabras de la imagen algunos ingredientes que llevan los platos y a decirlos en alto, así: paella: arroz, verdura, pescado. Si no aparecen, anímelos a preguntarle a usted por los principales.

78

Escriba en la pizarra la palabra bocadillo y pregunte a sus alumnos si saben lo que es. Si no lo saben, explíqueles que consiste en un trozo de pan abierto por la mitad y relleno de diversos ingredientes. Dígales a continuación que van a ver un vídeo sobre el bocadillo e invítelos antes a leer la lista de alimentos que aparecen en la ficha 1. Dígales que mientras ven el vídeo, deberán marcar aquellos alimentos que aparecen en él, bien porque las personas los mencionan, bien porque aparecen sus imágenes. Asegúrese antes de que queda claro el significado de cada uno haciendo el punto 1 de la ficha.

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Unidad 7

01

√√Interacción oral

LA COMIDA RÁPIDA, VERSIÓN ESPAÑOLA

Introducir el concepto de comida rápida y conocer algunos ejemplos de comida rápida española.

√√Compentencia sociocultural √√Activación de conocimientos previos

Anímelos ahora a leer el texto y a subrayar la información nueva y que les llama la atención. (El hecho de que las tapas no sean un fenómeno exclusivamente español, sino que se extiende por toda la cuenca del Mediterráneo con variaciones, por ejemplo, puede ser interesante). Comente con ellos sus respuestas y luego pregúnteles si la comida rápida en su país es similar o diferente a la española. Invítelos a trabajar por parejas y remítalos para ello a la actividad A y a los exponentes marcados en amarillo en el andamiaje, y anímelos a utilizarlos para describir la comida rápida y los hábitos relacionados con ella en su país. Además, puede ser útil remitirlos en este momento al apartado 1 de la agenda para observar algunas colocaciones.

CE 4

Pida a sus alumnos que cierren el libro y escriba en la pizarra comida rápida. Pregúnteles qué relacionan ellos con este concepto y anote sus respuestas en la pizarra. Explíqueles entonces que en España, además de la comida rápida internacional, hay un tipo propio de comida rápida, que van a conocer a continuación. Pregúnteles si han oído hablar de las tapas y anímelos a explicar lo que saben de ellas. Invítelos entonces a abrir el libro por la página 90 - 91 y explique que estos son algunos ejemplos de comida rápida. Lea con ellos las definiciones de tapa, pincho y bocadillos que aparecen en la página 91 antes de leer el texto de la página 90.

√√Comprensión de lectura

A Leer un texto sobre la comida rápida, subrayar la información nueva e interesante y comparar las costumbres españolas con las del propio país.

√√Interacción oral √√Competencia intercultural

Agenda de aprendizaje √√Competencia léxica

1 Observar y utilizar algunas colocaciones léxicas con los verbos comer, beber y tomar.

√√Interacción oral √√Competencia intercultural

CE 32, 33, 34, 35

Explique a sus alumnos que en España es habitual salir a comer con amigos o la familia los fines de semana, o con los compañeros del trabajo entre semana. Pregúnteles si en su país se sale a comer a menudo y en qué momentos del día, y propicie una conversación en la que se comparen las costumbres de las diferentes culturas representados en el grupo. Luego observe con ellos las colocaciones que acompañan al verbo comer y pregúnteles qué significa para ellos comer bien, comer mal, comer sano; si ellos comen mucho, poco o demasiado; si la comida rápida en su país lleva carne, o pescado, o verduras, etc.

CE 5, 6, 7, 8

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79

Unidad 7

√√Interacción oral

B Hablar de gustos y hábitos propios en relación con la comida rápida.

√√Personalización del aprendizaje

DIAPOSITIVA 2

Pregunte entonces a sus alumnos si ellos comen mucha comida rápida, qué tipo y en qué situaciones. Anímelos a trabajar en pequeños grupos. Luego, haga una puesta en común con las conclusiones de cada grupo para ver las tendencias generales de la clase. Dependiendo del perfil de sus alumnos, puede detallar el retrato de las tendencias según edad, ocupación u otros criterios que se ajusten a las características de su grupo. Puede proyectar el contenido de la diapositiva 2 y proponer a sus alumnos una actividad en el pleno. Pregúnteles qué platos de la comida rápida del mundo conocen. Muéstreles los que aparecen en la tabla y pregúnteles si conocen los burritos. Ayúdelos a explicar qué son. Haga lo mismo con fish and chips. Luego anímelos a nombrar otros platos, informar de su procedencia y explicar los ingredientes principales. Los demás compañeros podrán hacerles preguntas. Para ello, les resultarán útiles los exponentes del apartado 7 de la agenda.

7 Conocer algunas expresiones para preguntar por un alimento e informar sobre él.

√√Competencias pragmáticas (competencia funcional) √√Interacción oral

En este apartado se muestras varios exponentes para preguntar por productos e ingredientes. Léalos con sus alumnos y anímelos a pensar en tres preguntas que quieren hacerle a un compañero: bien señalando un producto del libro, bien nombrándolo. El compañero deberá responder y luego intercambiarán los papeles. 80

√√Comprensión auditiva

C Escuchar una grabación de tres diálogos en un restaurante, marcar los alimentos que se mencionan en ellos y ponerles el número del diálogo en el que aparecen.

√√Competencia léxica

26-28

TRANSCRIPCIÓN

DIAPOSITIVA 3

CE 9

Explique a sus alumnos que a continuación van a escuchar tres conversaciones en un bar en las que los clientes piden algunos de los alimentos que aparecen en la actividad C. Aclare que no todos se nombran y que algunos pueden ser nombrados más de una vez. Para activar el conocimiento léxico antes de la actividad de comprensión, invite primero a los alumnos a escribir debajo de cada imagen el nombre de la comida o bebida que representa, y a preguntar a los compañeros o a usted por aquellos que desconozcan. Si lo considera más adecuado a las necesidades de su grupo, puede obviar este paso intermedio o realizarlo después de escuchar la grabación.

3

√√Interacción oral

Escribir sobre los propios gustos con respecto a la comida.

√√Personalización del aprendizaje

CE 23, 24, 31

Refiérase a las comidas y bebidas que han aparecido hasta el momento y explique cuáles de ellas le gustan mucho y cuáles no le gustan nada, y escríbalo en la pizarra, por

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ejemplo: Me gusta mucho el pulpo á feira y no me gusta nada la cerveza. Luego pregunte a uno de sus alumnos por una cosa que le guste mucho y otra que no le guste nada, y anote la respuesta así: A Walter le gusta mucho el café con leche. No le gusta nada la comida rápida, etc. Remita entonces a sus alumnos al apartado 3 de la agenda y anímelos a rellenar las tablas individualmente con sus gustos. Si es necesario, ayúdelos con las dudas de vocabulario que puedan surgir. Luego, invítelos a comparar sus gustos con los de otro compañero y a encontrar semejanzas. Cuando las encuentren, pídales que las escriban así: A los dos nos gusta mucho…

√√Competencia gramatical

4 Observar el paradigma del verbo gustar y completar enunciados con información del entorno personal del alumno.

√√Observación y reflexión sobre el funcionamiento del sistema formal √√Personalización del aprendizaje

CE 25, 26, 27, 28, 29

Remita a sus alumnos al apartado 4 de la agenda, donde se recoge el paradigma del verbo gustar. Lea con ellos las frases y recuérdeles que si el sujeto es plural, el verbo deberá concordar en número con él: gustan. Anímelos después a completar los enunciados del andamiaje para construir sus propios ejemplos. √√Interacción oral

D Conocer algunas tapas típicas de la gastronomía española y simular un diálogo en un restaurante.

√√Competencia sociocultural √√Investigación en internet √√Trabajo cooperativo

Remita a sus alumnos a la imagen de la actividad D y dígales que es la carta de un bar en España. Pregúnteles cuáles de los platos que aparecen en ella conocen. Es muy posible que desconozcan la mayoría. Pídales que, por grupos, hagan hipótesis sobre qué puede ser cada uno e invítelos a investigar en internet en pequeños grupos. Al final, anímelos a poner sus resultados en común y explíqueles lo que no haya quedado claro. Pueden serles útiles los exponentes para preguntar por una cosa que aparecen en este apartado. A continuación, pídales que imaginen que van a comer en este restaurante y que apunten en su cuaderno lo que pedirían al camarero. Remítalos al apartado 6 de la agenda y repase con ellos las expresiones que aparecen en él. A continuación, divida la clase en grupos y, si tiene la posibilidad, distribuya las mesas y las sillas como en un restaurante. Adopte el papel de camarero y paséese por las mesas tomando nota de lo que desean los clientes.

6 Conocer exponentes funcionales para desenvolverse en un bar o restaurante.

√√Competencias pragmáticas (competencia funcional) √√Competencia léxica √√Interacción oral

Remita a sus alumnos al apartado 6 de la agenda y explique que en él se recogen expresiones útiles para desenvolverse en un restaurante. Aparecen solo las que formula el cliente, ya que son las que van a necesitar en la mayoría de los casos, pero anímelos a imaginar cómo sería la pregunta y la respuesta que daría el camarero en cada caso, y explíquelas que deberán ser capaces de reconocer y comprender esas expresiones cuando estén en un restaurante. Explíqueles que les van a servir como preparación para simular a continuación un diálogo en un restaurante. Pregúnteles si echan de menos alguna pregunta o quieren saber cómo se pregunta algo (¿dónde están los baños?, cómo pedir el menú del día, etc.) y anímelos a completar la lista con otras expresiones de su interés.

CE 10, 11, 12, 13, 14

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81

Unidad 7

E Buscar información en internet sobre un plato típico de un país hispano y presentárselo a los compañeros.

√√Investigación en internet √√Expresión oral √√Competencia sociocultural √√Trabajo cooperativo

Invite a continuación a sus alumnos a formar pequeños grupos. Luego explique que van a buscar información en internet sobre un plato típico del mundo hispano que les gustaría probar y a presentárselo al resto de la clase. Para ello, anímelos a ponerse primero de acuerdo en el plato comparando sus gustos: verdura, pescado, carne, postres, etc. Para la presentación, remítalos a la actividad E y muéstreles los exponentes que aparecen en él. Luego anime a cada grupo a presentar su plato. Pueden proyectar fotografías para que quede más claro en qué consiste. Anime al resto a hacer preguntas a cada grupo sobre las palabras que no entiendan o sobre el plato en sí. Si el grupo no lo sabe, podrá buscar la respuesta más tarde y traerla el próximo día de clase.

F Por parejas, escribir un texto sobre la comida rápida del propio país.

√√Expresión escrita √√Competencias pragmáticas (competencia textual) √√Trabajo cooperativo

En este momento, los alumnos tienen las herramientas necesarias para escribir un texto sobre la comida rápida de su país. Pídales que vuelvan a leer el texto La comida rápida, versión española, e intenten estructurar la información que contiene para escribir después el suyo. Algunos puntos posibles son: Cuáles son los platos más famosos de comida rápida en su país. Qué alimentos contienen. 82

Si tienen influencia de la cocina de otros países. Cuándo, cómo, quién consume comida rápida. Si existen cadenas de comida rápida específicas del país. Insista en que antes de empezar a escribir es conveniente que elaboren un esquema de los posibles contenidos del texto y su organización. El anterior puede servir como modelo, pero hay muchas otras posibilidades. Anime a cada pareja a discutir primero de forma oral los contenidos que quieren incluir en cada sección, si desean añadir secciones o eliminar algunas, y una vez que estén de acuerdo, que redacten el texto. Así, al separar el contenido de la forma, los alumnos pueden concentrarse más en esta, en la corrección lingüística, y estar más atentos a los posibles fallos.

G Intercambiar el texto con el de otra pareja, leerlo y discutir si se está de acuerdo con la información que contiene.

√√Comprensión de lectura √√Interacción oral √√Aprender a aprender

Cuando hayan terminado de escribir sus textos, invite a cada pareja a entregárselo y redistribúyalos entre la clase de forma que cada pareja reciba uno diferente. Anímelos a leer el texto recibido y a discutir las informaciones que coinciden y divergen con el que han escrito ellos. ¿Están de acuerdo con la información contenida en el texto de la otra pareja? Haga una puesta en común sobre las cosas que más les han llamado la atención, sobre aquellas sobre las que parece haber consenso y aquellas sobre las que hay opiniones diferentes. Pídales que escriban un comentario en el texto que han recibido. En un segundo paso, invite a cada pareja a corregir el texto de sus compañeros. Recuérdeles que no deben corregir todos los fallos, sino especialmente los que se repiten en varias ocasiones o aquellos que son más graves. Al final, cada pareja recibirá su texto comentado y corregido por otra.

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Unidad 7

02

√√Interacción oral

VIAJEROS GOURMETS √√Comprensión de lectura

Conversar acerca de internet como fuente de información, reconocer algunos platos de la cocina argentina a partir de sus fotografías y leer un texto sobre la cocina de ese país.

√√Activación de conocimiento del mundo √√Activación de conocimientos previos

CE 15, 16

Invite a sus alumnos a cerrar el libro y pregúnteles cómo se informan normalmente sobre los temas que les interesan en la red, si leen blogs o consultan regularmente determinadas páginas web. Pregúnteles a continuación si ellos han escrito alguna vez un diario, bien en forma de libro, bien en forma de blog o similar, y explique a continuación que últimamente la web se ha llenado de diarios de usuarios que cuentan sus viajes, especialmente, o sus experiencias en un ámbito determinado. Explique que van a leer el diario de viaje, en formato blog, de Celia, una chica española que viaja por América. En la entrada del 5 de febrero habla de la cocina argentina. Pídales que se fijen en las imágenes y pregúnteles si reconocen algunos de los platos que aparecen. A continuación, como preparación para la lectura del texto, puede hacer con sus alumnos los ejercicios 15 y 16 del cuaderno de ejercicios.

A Intercambiar impresiones sobre las propias experiencias con respecto a la gastronomía de los países de Latinoamérica.

√√Interacción oral √√Personalización del aprendizaje

Pregunte ahora a sus alumnos si han probado alguna vez la comida argentina, bien la que se nombra en el texto, bien algún otro plato. Pídales que lo comenten en parejas. Si no han comido nunca comida argentina, pregúnteles por comida de otros países de Latinoamérica. Anímelos a explicar a sus compañeros qué llevan los platos, si les gustan o no, si existe algo parecido en su país, etc. Haga después una puesta en común.

√√Comprensión de lectura

B Encontrar en el texto los fragmentos en los que se habla de los alimentos representados en las fotografías.

√√Interacción oral √√Competencia sociocultural √√Competencia intercultural

A continuación, pida a sus alumnos que vuelvan a leer el texto y busquen en él los fragmentos en los que se mencionan los alimentos representados en las tres fotografías de la actividad B. Pregúnteles si hay algo similar en su país, si se come tanta pasta, tanta carne, o si hay una bebida reina. Compare asimismo con las costumbres de su propia cultura.

√√Comprensión auditiva

C Escuchar una grabación sobre la cocina de Venezuela y anotar información sobre ella. 29

√√Competencia sociocultural √√Expresión oral √√Competencias pragmáticas (competencia textual)

TRANSCRIPCIÓN

√√Competencia sociocultural

DIAPOSITIVA 4

CE 17, 18, 19, 20, 21, 38, 39

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83

Unidad 7

Pregunte ahora a sus alumnos si saben qué es un podcast. (Se trata de programas de radio que se publican periódicamente en internet y se pueden escuchar en diferido). Explíqueles que van a escuchar el podcast de Celia, en este caso sobre la cocina venezolana. Si no ha surgido hasta este momento, pregúnteles si saben algo sobre la cocina de este país y muéstreles a continuación las imágenes que aparecen en la diapositiva 4 o las mismas del libro. Señale cuáles son las arepas y cuáles los besos y anime a sus alumnos a construir hipótesis acerca de lo que es cada plato. A continuación explique que van a escuchar a una cocinera venezolana hablando de los platos típicos de Venezuela. Pídales que anoten: a) los platos típicos b) las bebidas c) qué son las arepas, que ingredientes llevan y cómo se comen d) qué son los besos y qué ingredientes llevan Por último, pregúnteles si les gustaría probar estos platos, o cuáles de ellos especialmente. A partir del texto que escribieron en la actividad 01F, anímelos a grabar un podcast como este. Proponga que lo transformen en una entrevista a un experto o chef que habla sobre la cocina de su país. Si tienen un blog de la clase, pueden colgarlo en él. √√Expresión escrita

D Reflexionar acerca de los estereotipos relacionados con las hábitos alimenticios nacionales. DIAPOSITIVA 5

√√Interacción oral √√Competencia intercultural √√Competencia existencial (cuestionamiento de valores)

CE 22

A partir de la comparación de las costumbres de cada país que comenzó en la actividad B, se propone una actividad para reflexionar sobre estereotipos nacionales. Piense en un estereotipo referido a la cultura gastronómica del país de sus alumnos y pregúnteles si creen que es cierto (por ejemplo, que en Italia se bebe mucho café o en Gran Bretaña mucho té, etc.). Luego, remítalos a la actividad D y pídales que combinen 84

los elementos de las tres cajas para formar frases que expresen generalizaciones nacionales con respecto a hábitos alimenticios, del tipo: Los alemanes beben mucha cerveza. Luego pídales que discutan las afirmaciones con un compañero. Recuérdeles que el adjetivo mucho debe concordar el género y número con el complemento directo y remítalos al apartado 5 de la agenda. Para la puesta en común puede proyectar la diapositiva 5. Es importante que ponga énfasis en la reflexión sobre estos estereotipos, puesto que no se trata de acatarlos sino más bien de cuestionarlos cuando sea pertinente.

E Rellenar un formulario acerca de lo que cada uno considera hábitos alimenticios sanos o no sanos.

√√Comprensión de lectura √√Interacción oral √√Personalización del aprendizaje

A continuación escriba en la pizarra dieta sana y pregunte a sus alumnos qué es para ellos una dieta sana. Apunte sus respuestas. Luego remítalos al formulario que aparece en la actividad E y anímelos a responderlo de forma individual. Luego anímelos a comparar sus opiniones en grupos de tres y a discutir qué significa para cada uno en cada caso mucho/a o bastante, ¿qué significa, por ejemplo, beber mucha leche: dos vasos al día, dos litros? Probablemente, cada alumno tenga una opinión diferente en la que influyan sus gustos y preferencias personales, así como las convenciones culturales. Haga después una puesta en común.

5 Observar la forma de los cuantificadores según funcionen como adjetivos o como adverbios.

√√Competencia gramatical √√Observación y reflexión sobre el funcionamiento del sistema formal √√Expresión escrita

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Unidad 7

Señale en el cuestionario anterior las terminaciones de los adverbios cuantificadores según el sustantivo que acompañan. A continuación, llame la atención de sus alumnos sobre la tabla del apartado 5 de la agenda, en el que se sistematiza el funcionamiento de la concordancia de los adjetivos cuantificadores con el sustantivo al que anteceden. Como adverbios, después de un verbo, los cuantificadores son, sin embargo, invariables. Anímelos a añadir tres ítems al cuestionario utilizando los cuantificadores que aparecen en la tabla y a compartirlos después con el resto de la clase.

√√Competencia léxica

F Decidir, a partir de los hábitos propios y de lo que se considera hábitos sanos, si se sigue una dieta sana o no.

√√Interacción oral

DIAPOSITIVA 7

√√Expresión escrita

2 Observar los hábitos alimenticios de un personaje ficticio a lo largo del día y escribir los propios.

√√Interacción oral √√Personalización del aprendizaje

DIAPOSITIVA 6

CE 30, 36, 37

Escriba en la pizarra Mis hábitos y cuénteles sus hábitos alimenticios diarios con afirmaciones similares a las que aparecen en el apartado 2 de la agenda. Puede escribir: Por la mañana… A media mañana… Al mediodía…

Por la tarde… Por la noche…

CE 40

Puede proyectar la diapositiva 7 y explicar que las fotografías corresponden a los grupos alimenticios. Si no trabaja con las diapositivas, puede escribir directamente en la pizarra: Frutas, verduras y hortalizas Huevos Carne Cereales Pescado Productos lácteos Anime a los alumnos a completar cada categoría con todas las palabras que recuerden hasta el momento. Después pregúnteles si, de acuerdo con los hábitos que han escrito en la actividad anterior y sus respuestas al cuestionario, consideran que ellos comen sano. Deles unos minutos para trabajar individualmente y anímelos entonces a discutir en pequeños grupos.

Luego pida a sus alumnos que miren ese apartado de la agenda, lea con ellos la información relativa a los hábitos de Iván y anímelos a compararlos con los propios. ¿Tienen cosas en común? Si lo estima conveniente, puede explicar brevemente en qué consiste la merienda en España y preguntarles si existe algo así en sus países. A continuación, pregunte a sus alumnos sobre algún hábito curioso, extraño, interesante, etc. que tengan, y apúntelos bien en la pizarra, bien en la diapositiva 6.

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Unidad 7

Vídeo

√√Comprensión audiovisual

Página de entrada

√√Competencia sociocultural

Volver a ver el vídeo y hacer una actividad de comprensión global del mismo.

√√Aprender a aprender

Explique a sus alumnos que, como siempre, van a volver a ver el vídeo. En esta ocasión, invítelos a tomar notas simplemente sobre lo que dicen las personas que aparecen en él. Por qué, para qué, en qué ocasión, etc. comen bocadillos cada uno de ellos. Ponga en común al final las respuestas de los alumnos. Si lo estima conveniente, pregúnteles si – una vez terminada la unidad - creen que han podido entender mejor el vídeo que al comienzo.

86

√√Competencia léxica √√Personalización del aprendizaje

Completar la página de entrada dibujando una cuchara con el léxico más importante de la unidad para cada alumno.

√√Aprender a aprender

FICHA 2

Vuelva ahora con sus alumnos a la página de entrada y pregúnteles qué cubierto falta en la imagen (la cuchara). Invítelos a dibujar una cuchara y a rellenarla con las palabras y expresiones que recuerdan de la unidad. Luego, pueden colgarla en la pared del aula y pasearse para ver la de sus compañeros. Para ello, reparta la ficha 2.

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