Pasteurizadores Automáticos Sanitarios El pasteurizador ASEMA está diseñado y construído con el objetivo de brindar la mayor seguridad en el proceso con un mínimo costo operativo y de mantenimiento. Por esto es que se utilizan materiales y componentes de reconocida calidad a nivel mundial; disponiendo además de una extensa red de técnicos para su mantenimiento post-venta. Como opcionales, se proveen también el automatismo para las operaciones y lavado CIP de los equipos relacionados.
Pasteurizadores Automáticos
Ingeniería y Equipos para la industria
COMPONENTES DEL EQUIPO: Las placas de intercambio térmico Con excelentes cualidades de transferencia de calor y resistencia a las variaciones de presión. Son de AISI 316 y como opción también se proveen de TITANIO para aplicaciones especiales. El funcionamiento del equipo es automático: Tanto en la regulación de la temperatura a través del flujo de vapor como en el manejo de la válvula de desvío que no permite pasar producto sin pasteurizar hacia el proceso. • El controlador de temperatura programable, actúa sobre una válvula de control modulante. • Se instalan graforregistradores para control del proceso. • Otro controlador monitorea la temperatura del agua caliente y cierra la válvula en caso de que supere el valor máximo prefijado. Se utiliza también para controlar la temperatura del agua de lavado básico. • Alarmas: Luminosas intermitentes y sonoras indican: Si algún motor queda fuera de servicio, si el equipo está recirculando por baja temperatura de pasteurización ó si el agua está demasiado caliente y el sistema la está cerrando. El cuadro de cañerías dispone de: • Válvula diversora de flujo neumática. • Válvulas de regulacion de caudal micrométrica con indicación de posición de apertura. • By-pass para el lavado con mayor turbulencia. • By-pass para la regulación fina de la temperatura final de salida de la leche. • Válvula sanitaria de sobrepresión que recircula el producto al tanque de alimentación en caso de que se cierre accidentalmente la salida del equipo. Las bombas de producto son con motor blindado IP55, rotor de microfusión y camisa de acero inoxidable. Todo el equipo va montado en forma compacta sobre plataforma de acero inoxidable.
asema S.A. Ruta Provincial Nº 2 - Nº 3900 (Km. 13) - C.P. 3014 Monte Vera - Pcia. Santa Fe - Argentina Teléfonos (Lín. Rot.): 54 (0) 342 4904600 / e-mail:
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