PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2017 COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA CAMPAÑA: CONTRA LA BROCA DEL CAFÉ
Informe mensual No. 8 agosto de 2017
1. Antecedentes. En el mes de julio se realizaron las actividades de trampeo realizando el cambio de atrayente en 218.50 hectáreas en 3,496 trampas, ubicadas en 106 predios y también se realizaron 8 eventos de capacitación que fueron pláticas a productores en las regiones de Sierra Norte, Sierra Nororiental y Sierra Negra. 2. Situación fitosanitaria. Todos los municipios donde se estableció la campaña se encuentran en un estatus de zona bajo control fitosanitario. La superficie afectada por la plaga broca del café es de 72,870.36 hectáreas las cuales corresponden a la totalidad que existen en el estado (SIAP 2015).
"Este Programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a
de los establecidos en el Programa"
Página 1
PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2017 COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA CAMPAÑA: CONTRA LA BROCA DEL CAFÉ
MUNICIPIOS ATENDIDOS CON LA CAMPAÑA CONTRA LA BROCA DEL CAFÉ SIERRA NORTE
MUNICIPIOS 6. AHUACATLAN 14. AMIXTLAN 28. CAMOCUAUTLA 30. COATEPEC 39. CUAUTEMPAN 68. H. GALEANA 123. SAN FELIPE TEPATLAN 76. HUEYTAMALCO 43 CUETZALAN 186. TLATLAUQUITEPEC 61. ELOXOCHITLAN 145. SAN SEBASTIAN TLACOTEPEC 217. ZOQUITLAN
068
123 014
030
SIERRA NORORIENTAL
006
167
076
039
043
064
186
111 194
086 187
178
057
109
213
197
100
089
091
183
071
HIDALGO
158
029 192
184 123 068 107
049
008
014030
084
025
072
002
076
088
077
043
SIERRA NEGRA VERACRUZ 061 TLAXCAL A 145 217 MÉXICO OAXACA GUERRERO 3. Acciones fitosanitarias. De acuerdo a la estrategia operativa de la campaña se realizaron las siguientes acciones. MAPEO DE PREDIOS: No programado en este mes. 006
208
167
162 215
216
080
210
204
202
078
039
200
053
101
207
186
172
016
212
054
083
170
094
134
132
143
074
060
026
138 102
175
140
119
126
148
188
125
015
114
069
005
165
185
168
121
159
166
201
133
176
051
007
147
157
047
024
032
059
113
056
155
198
011
191
196
003
009
203
082
169
042
073
081
098
037
092
046
103
149
161
156
018
190
209
124
061
120 195
010
013
129
217
214
035
145
036
127
139
066
099
177
206
146
023
063
110
205
079
131
052
070
154
171
020
095
031
045
144.
038
189
062
085
121
160
087
193
150
130
115
097
151
153 182
022
012
118
040
106
019
179
096
004 065
164
116
050
142
152
001
041
137
104
163
093
058
128
181 136 034
090
067
108
117
122
199
044
105
180
1 7 3
174
017
211
027
141
112
135
055
"Este Programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a
de los establecidos en el Programa"
Página 2
PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2017 COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA CAMPAÑA: CONTRA LA BROCA DEL CAFÉ
TRAMPEO: En la actividad de trampeo solo se realizó el cambio de atrayente en 3,048 trampas en 118 predios con 191.50 hectáreas del municipio de Eloxochitlán, San Sebastián Tlacotepec y Zoquitlán. El numero de hectáreas no se especifica para no duplicar la superficie trampeada ya que solamente se realiza el cambio de atrayente en las trampas reportadas anteriormente;; el cambio de atrayente es no una actividad no programada como tal por lo que no se especifica en los avances del programa. Cuadro 2. Municipios atendidos con el trampeo artesanal en el mes de agosto. PREDIOS ATENDIDOS
SUPERFICIE TRAMPEADA (HAS)
ELOXOCHITLAN
10
17.5
264
10
SAN SEBASTIAN TLACOTEPEC
101
157
2512
92
7
17
272
7
118
191.50
3,048
109
MUNICIPIOS
ZOQUITLAN Total general
No. DE TRAMPAS CON CAMBIO DE ATRAYENTE
PRODUCTORES BENEFECIADOS
Fuente SICAFI 2017.
CAPACITACIÓN La capacitación se realizó en los municipios de Cuautempan, Cuetzalan, Eloxochitlán, Hueytamalco, San Sebastián Tlacotepec y Tlatlauquitepec;; fueron 8 pláticas técnicas dirigidas a productores sobre el manejo integrado de la broca del café, enfocadas a las actividades del trampeo y del control cultural que es la recolección de frutos maduros iniciando la cosecha que son los mas afectados por la plaga por ser los primeros en la planta, estas actividades son fundamentales en la reducción de los índices de infestación de la broca del café. Con esta actividad se beneficiaron a 134 productores cafetaleros. Cuadro 3. Municipios atendidos con pláticas técnicas a productores MUNICIPIO
COMUNIDAD
CUAUTEMPAN CUETZALAN DEL PROGRESO ELOXOCHITLAN HUEYTAMALCO SAN SEBASTIAN TLACOTEPEC SAN SEBASTIAN TLACOTEPEC SAN SEBASTIAN TLACOTEPEC TLATLAUQUITEPEC
SAN JOSE RIO BRAVO CUAUHTAMANCA LOMA BONITA ZOMPANICO CUAXUCHPA MAZATEOPAN TLACOTEPEC JILOTEPEC
Total general
No. DE PLATICAS 1 1 1 1 1 1 1 1
PRODUCTORES BENEFICIADOS 20 17 20 20 20 20 24 15
8
156
Fuente SICAFI 2017
"Este Programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a
de los establecidos en el Programa"
Página 3
PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2017 COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA CAMPAÑA: CONTRA LA BROCA DEL CAFÉ
MUESTREO: La actividad de muestreo se realizó en los municipios de Cuetzalan, Hueytamalco, San Sebastián Tlacotepec, Tlatlauquitepec, Yaonahuac y Zoquitlán;; se realizaron 467.25 hectáreas ubicadas en 141 predios, beneficiando a 128 productores. El índice promedio de infestación es de 3.92% presentándose los mayores índices en los municipios de Hueytamalco, San Sebastián Tlacotepec y Zoquitlán. Cuadro 4. Municipios atendidos con muestreo de infestación. MUNICIPIOS
PREDIOS
SUP. MUESTREADA (HAS)
FRUTOS FRUTOS MUESTREADOS INFESTADOS
% DE INFESTACIÓN
PRODUCTORES BENEFICIADOS
18
101.5
31400
482
1.48
11
6
20.75
7200
295
4.18
5
SAN SEBASTIAN TLACOTEPEC
79
171.5
87400
4657
5.41
78
TLATLAUQUITEPEC
28
137.5
44600
607
1.35
26
YAONAHUAC
1
15
4000
45
1.13
1
ZOQUITLAN
9
21
10200
409
3.94
7
141
467.25
184800
6495
3.92
128
CUETZALAN DEL PROGRESO HUEYTAMALCO
Total general
Figura 1. Gráfica de superficie atendida en muestreo SUPERFICIE ATENDIDA CON EL MUESTREO DE INFESTACION DE LA BROCA DEL CAFE (HAS) CUETZALAN0 DEL0PROGRESO
HUEYTAMALCO
SAN0 SEBASTIAN0 TLACOTEPEC
15
21
TLATLAUQUITEPEC
YAONAHUAC
ZOQUITLAN
101.5
137.5
20.75
171.5
"Este Programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a
de los establecidos en el Programa"
Página 4
PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2017 COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA CAMPAÑA: CONTRA LA BROCA DEL CAFÉ
4. Cumplimiento de metas. INFORME FISICO. La actividad de superficie mapeada se tiene al 75.01% y en predios al 83.56% de acuerdo a lo programado, no se continuó debido a que el personal realizo actividades de control químico de roya del cafeto;; del trampeo se tiene al 101.02% con 5,051.00 hectáreas y predios al 98.53%, superficie labor y trampas instaladas al 50.61%, esto se debe a que el otro 50% corresponde a cambio de atrayente y no se contabiliza como trampa instalada, el muestreo se tiene al 5.07 y 9.35% en predios y hectáreas respectivamente, esto se debe a que el personal continua con el control de la roya del cafeto como prioridad nacional y la capacitación se tiene al 64.44%. Ver cuadro 5 anexo. Los porcentajes son de acuerdo al avance anual. Cuadro 5. Informe físico correspondiente al mes de julio 2017. COMPONENTE
III. Componente de Campañas Fitozoosanitarias
UNIDAD RESPONSABLE
Dirección General de Sanidad Vegetal
ENTIDAD FEDERATIVA
Puebla
ORGANISMO AUXILIAR
Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de Puebla
PROGRAMA DE TRABAJO
2017 Campaña contra broca del café
PRESUPUESTO LIBERADO POR FOFAE
FEDERAL
MES DE CIERRE
$3,288,527.10
ESTATAL
Agosto Federal $3,288,527.00
Presupuesto Asignado a la Campaña:
Estatal $0.00
Propio $0.00
Total $3,288,527.00
Unidad de Medida
Actividad / Acción Entrenamiento
Pláticas a productores Evaluación
Evaluación Mapeo
En el mes Programado
90
Número
1
Acumulado al mes
Realizado
8
8
0
Programado
58
0
Realizado
0
0
0
0
2780
2323
5000
0
0
5000
3750.69
Predios
2780
555
141
555
141
5000
1000
467.25
1000
467.25
Número
12
1
1
8
8
Revisión de informes Trampeo
Número
12
1
1
8
8
Trampeo Trampeo Trampeo Instalación de trampas
Hectáreas acumuladas Hectáreas trampeadas Predios Número
75.01 % 5.07 % 9.35 %
Supervisión
83.56 %
Hectáreas
0 %
2780
64.44 %
Predios
% de avance al año
58
Hectáreas
Muestreo Muestreo Supervisión
Evento
Mapeo Mapeo Muestreo
Programado Anual
66.67 % 66.67 %
10000
0
0
10000
5060.5
50.61 %
5000
0
0
5000
5051
101.02 %
2780
0
0
2780
2739
98.53 %
160000
0
0
160000
80968
50.61 %
"Este Programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a
de los establecidos en el Programa"
Página 5
PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2017 COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA CAMPAÑA: CONTRA LA BROCA DEL CAFÉ
Figura 2. Gráfica de cumplimiento al mes de agosto. Título3del3gráfico 100.00%
100%
100%
101.02%
100%
98.53%
83.56% 75.01%
50.61%
50.51%
46.73%
25.41%
INFORMES)FÍSICOS) Y)FINANCIEROS
PLÁTICAS)A) PRODUCTORES
SUPERFICIE) MAPEADA
PREDIOS) MAPEADOS
PREDIOS) MUESTREADOS
SUPERFICIE) MUESTREADA
SUPERVISIÓN
INFORMES) REVISADOS
SUPERFICIE) LABOR
SUPERFICIE) TRAMPEADA
TRAMPAS) INSTALADAS
PREDIOS) TRAMPEADOS
INFORME FINANCIERO. En el mes de agosto se programó ejercer $160,390.00 en las diferentes acciones de la campaña, este monto corresponde al programa de trabajo autorizado. El avance al año es del 37.12%. Cuadro 6. Informe financiero correspondiente al mes de agosto 2017. COMPONENTE
III. Componente de Campañas Fitozoosanitarias
UNIDAD RESPONSABLE
Dirección General de Sanidad Vegetal
ENTIDAD FEDERATIVA
Puebla
ORGANISMO AUXILIAR
Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de Puebla
PROGRAMA DE TRABAJO
2017 Campaña contra broca del café
PRESUPUESTO LIBERADO POR FOFAE
FEDERAL
$3,288,527.10
ESTATAL
Agosto
MES DE CIERRE
Federal $3,288,527.00
Presupuesto Asignado a la Campaña:
Estatal $0.00
Propio $0.00
Total $3,288,527.00
Programado Anual
Gastos Relativos a la Campaña
Federal
2017 Campaña contra broca del café
Ejercido en el mes
Estatal
$253,500.00
Federal
$0.00
Acumulado al mes
Estatal
$5,029.28
Federal
$0.00
% Avance
Estatal
$96,313.87
Federal
$0.00
37.99
Estatal %
0
%
Programado Anual
Actividad / Acción Entrenamiento Pláticas a productores
Evaluación Mapeo
Acumulado al mes
Estatal
Federal
Estatal
Federal
Estatal
$121,000.00
$0.00
$0.00
$0.00
$36,015.12
$0.00
Evaluación
Ejercido en el mes
Federal $0.00
$0.00
$368,460.00
$0.00
$0.00
$0.00
$0.00
$0.00
$0.00
$332,460.00
% de Avance Federal 29.76
%
$0.00
0
%
0
$0.00
%
90.23
%
%
"Este Programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a
de los establecidos en el Programa"
Estatal 0
0
%
Página 6
Mapeo
Mapeo
Muestreo
PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2017 COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA CAMPAÑA: CONTRA LA BROCA DEL CAFÉ
$697,100.00
Muestreo
Muestreo
Supervisión
$0.00
Revisión de informes
Trampeo
Sub Totales
$0.00
$0.00
$0.00
%
0
44.96
%
0
33.69
%
0
$0.00
%
$0.00
%
$1,124,388.57
14.58
$0.00
$528,340.00
$109,678.41
$0.00
$125,944.80
$83,820.00
$3,035,027.00
$0.00
$0.00
$101,628.65
$18,163.40
$0.00
$0.00
$1,568,337.00
Trampeo Trampeo Trampeo Instalación de trampas
$280,130.00
Supervisión
$7,695.01
%
Programado Anual
Federal
SUB TOTAL GASTOS RELATIVOS A LA CAMPAÑA
$253,500.00
Ejercido en el mes
Estatal $0.00
Federal $5,029.28
Acumulado al mes
Estatal $0.00
Federal $96,313.87
% de Avance
Estatal $0.00
Federal 37.99 %
Estatal 0.00 %
SUB TOTAL ACCIONES
$3,035,027.00
$0.00
$109,678.41
$0.00
$1,124,388.57
$0.00
37.05 %
0.00 %
TOTAL
$3,288,527.00
$0.00
$114,707.69
$0.00
$1,220,702.44
$0.00
37.12 %
0.00 %
5. Impactos de la campaña. Con las acciones realizadas en la campaña se han beneficiado en el mes de agosto 284 productores cafetaleros. El porcentaje de infestación para este mes fue de 3.92%, no se especifica la comparación con el mes del año anterior por que el año pasado se inicio en el mes septiembre, debido a que se realizaron las actividades del control de focos de infestación de la roya del cafeto. Lo que se protege a través de la superficie atendida de 5,000.00 hectáreas en la cual se llega a recuperar con la campaña 0.25 toneladas por hectárea lo que equivale a 1,250 toneladas de cereza con un valor de $10,625,000.00 en pesos a un precio promedio de 2016 que fue de $8500.00 por tonelada de cereza.
"Este Programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a
de los establecidos en el Programa"
Página 7